Als Teil des Teams tragen Sie zum Wohlfühl-Ambiente bei. Es liegt uns am Herzen, unsere Gäste zu begeistern. Gemeinsam achten wir darauf, dass Leben und Beruf gut vereinbar bleiben. Daher sorgen wir u. a. für eine rechtzeitige und verlässliche Dienstplanung.
Ihre Aufgaben
- Auswahl und Einstellung neuer Mitarbeiter in Absprache mit der Hoteldirektion
- Strukturierte Einarbeitung und regelhaftes Training der zugeordneten Mitarbeiter
- Planung und Organisation eines effektiven und rationellen Personaleinsatzes
- Verantwortung für die regelmäßige und rechtzeitige Speisen- und Getränkeversorgung der Gäste zu den Mahlzeiten
- Verantwortung für die Umsetzung und Weiterentwicklung der Servicestandards
- Planung und Durchsetzung einer sinnvollen und rationellen Organisationsstruktur
- Präsenz während der Servicezeiten mit regelmäßigem persönlichem Gästekontakt
- Regelmäßige Kontrolle der Sauberkeit und Hygiene im Bereich
- Optimale Lagerhaltung im Arbeitsbereich und wirtschaftliche Handhabung des Bestellwesens
- Mitgestaltung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Aktionen
Ihr Profil
- Ausbildung im Restaurant- / Hotelfach oder hauswirtschaftliche Betriebsleitung mit Schwerpunkt Gastronomie oder Betriebswirt für Versorgung und Ernährung, die Ausbildereignung wäre wünschenswert
- Erfahrung in leitender Position mit Personalverantwortung im Service der Gastronomie / Hotellerie, ggf. in Kliniken oder ähnlichen Einrichtungen
- Freundliches und hilfsbereites Auftreten und eine uneingeschränkte Gästeorientierung
- Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation und Weitervermittlung beruflicher Erfahrungen und Kenntnisse.
- Wirtschaftliches Denken und Handeln im Sinne der betrieblichen Zielsetzung.
- Belastbarkeit und positiver Umgang mit Konflikt- und Stresssituationen
- Kenntnisse in den gängigen DV- Anwendungen
- Englischkenntnisse zur Betreuung internationaler Gäste
Ihre Perspektiven
- strukturierte umfassende und individuelle Einarbeitung
- vielfältiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem guten Arbeitsklima
- attraktive Arbeitszeiten: Dienst- und Urlaubsplanung weit im Voraus, geplante freie Wochenenden, keine abendlichen Arbeitszeiten
- attraktive Vergütung auf Grundlage des VPKA-Tarifs
- Förderung von Fort- und Weiterbildungen
- Mitarbeiterbenefits (z. B. Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte, Fahrradleasing)
- betriebliche Altersvorsorge und betriebliche Gesundheitsförderung
- Team-Events
- vergünstigte Gesundheits-, und Erholungsangebote in Bayern und Österreich
Ihr Arbeitsumfeld
- Bad Gögging: im Landkreis Kelheim gelegen, zwischen den pulsierenden Städten Regensburg und Ingolstadt, unweit von München
- einer der größten Reha-Standorte in Bayern
- hohe Lebensqualität und hoher Freizeitwert aufgrund hervorragender Infrastruktur und naturnaher Idylle zwischen Hallertau und Altmühltal
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen an:
PASSAUER WOLF Bad Gögging GmbH & Co. KG
Personalverwaltung
Am Brunnenforum 5
93333 Bad Gögging
Telefon +49 9445 201-2821
Fax +49 9445 201-2890
Email personal-bad-goegging@passauerwolf.de
