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Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine stellvertretende Leitung (m/w/d) Küche an unserem PASSAUER WOLF Standort Bad Gögging.

Bad Gögging liegt im Landkreis Kelheim, zwischen den pulsierenden Städten Regensburg und Ingolstadt, unweit von München.

 

Ihre Aufgaben

  • Mitgestaltung und Organisation eines effektiven und rationellen Personaleinsatzes
  • Mitverantwortung für die Anleitung, Förderung und Führung des Teams, Schulung der Mitarbeiter.innen
  • Mitwirkung bei der Betreuung, Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
  • Mitgestaltung und Umsetzung der Speisepläne für den Frontcooking-Bereich
  • Durchsetzung einer sinnvollen und rationellen Organisationsstruktur 
  • Überwachung der ordnungsgemäßen Lagerung der Speisen und Beachtung der Hygienerichtlinien im Küchen- und Lagerbereich
  • Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen zur Verpflegung unserer Patient:innen und Mitarbeier:innen

Ihr Profil

  • abgeschlossene staatlich anerkannte Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Ausbildereignung, Zusatzqualifizierung zum Diätkoch ist wünschenswert
  • Berugfserfahrung in ähnlicher Position im Gastgewerbe oder Hotellerie mit á la carte Küche und/oder Gemeinschaftsverpflegung
  • freundlichen und offenen Umgang sowie Herzlichkeit und Zuwendung gegenüber unseren Patient:innen
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Bereitschaft zum Schichtdienst, sowie Sonn- und Feiertagsarbeit
  • selbstständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
  • sicherer Umgang mit computergestützen Programmen, insbesondere der Arbeit mit klinischen Informationssystemen und Microsoft-Office

Wir bieten

  • tarifliche Vergütung, unter Berücksichtigung der Berufserfahrung und Zusatzqualifikation 
  • unbefristetes, sicheres Arbeitsverhältnis
  • strukturierte Einarbeitung und Mentoren, die das fachliche und persönliche Ankommen erleichtern
  • Fort- und Weiterbildungsangebote im eigenen Bildungszentrum für Gesundheitsberufe
  • bis zu fünf zusätzliche freie Tage zur fachlichen Weiterbildung und finanzielle Beteiligung gemäß jährlicher Fortbildungsplanung
  • Vergünstigte Verpflegungsangebote
  • Rabattangebote über unseren Partner Corporate Benefits Vorteilsportal mit über 1.500 namhaften Anbietern, wie beispielsweise Adidas, Apple, Expedia oder mydays
  • Regionale Rabattanbieter unterschiedlicher Dienstleister
  • Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Family & Friends Angebote im Gesundheitshotel Summerhof und im Naturhotel Schloss Kassegg
  • betriebliche Gesundheitsförderung z.B. eigener Betriebsmediziner, Betriebssport, Resilienz-Workshop, Bike-Leasing mit unserem Partner BusinessBike GmbH
  • PASSAUER WOLF Team-Events z.B. Lauf-Challenge, Nordic-Walking Marathon, 24 h Radrennen Kelheim
  • Mitarbeiteraktionen und Betriebsfeiern, um Erfolge und das Miteinander zu feiern
  • Mitarbeiterideen werden in regelmäßigen Mitarbeiterbefragungen und unserem Ideenmanagement mit einbezogen

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich ganz einfach online per Klick auf JETZT BEWERBEN.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Personalabteilung unter T +49 9445 201-2821.

Wir bieten allen eingeladenen Bewerbern an, im Rahmen des Bewerbungsgesprächs einen Blick hinter unsere Kulissen zu werfen. Das Kennenlernen des Teams und des Arbeitsumfeldes erleichtert es, vor Vertragsschluss die „richtige“ Entscheidung zu treffen.